01
2025
Une maison artisanale portée par Guillaume, avec une vraie vision du goût et du travail bien fait.
Maison artisanale belge
Bienvenue chez Cabosse, une maison tenue par Guillaume, où le chocolat artisanal se vit au plus près de l’atelier, du goût et de l’émotion.
Depuis 2025OverijseAtelier & boutique
Une histoire de goût
Une maison artisanale, pensée avec cœur.
Lieu
Overijse
Une boutique locale, chaleureuse et accessible.
Esprit
Artisanal
Des créations faites avec précision, patience et exigence.
Notre histoire
Bienvenue chez Cabosse, votre chocolaterie artisanale tenue par Guillaume depuis 2025.
Nous fabriquons vos chocolats dans notre atelier situé au cœur de notre boutique à Overijse.
Depuis quelques années, vous pouvez nous rencontrer sur des évènements tels que les Marchés de Noël, et nous pouvons depuis le 11 mai 2024 également vous accueillir dans notre magasin à Overijse.
Notre objectif est de vous proposer des chocolats artisanaux locaux, de qualité et qui vous procurent une réelle émotion à la dégustation.
Nous vous invitons à explorer notre univers chocolaté à travers nos créations artisanales. Chez Cabosse, chaque morceau de chocolat raconte une histoire, et nous sommes ravis de partager la nôtre avec vous.
Bienvenue dans notre monde gourmand, où la passion et la qualité se fondent dans chaque délicieuse création.
02
11 mai 2024
Ouverture du magasin à Overijse pour accueillir les visiteurs directement au cœur de l’univers Cabosse.
03
Marchés & évènements
Une présence régulière sur des rendez-vous locaux, avec la même exigence de qualité et de proximité.
Notre promesse
Cabosse ne cherche pas à faire du chocolat banalement “joli”. Chaque création est pensée pour transmettre quelque chose de vrai : de la finesse, de la gourmandise, du caractère et une identité artisanale assumée.
Exigence
Proximité
Signature
Cabosse
01
Fabrication artisanale au cœur de la boutique
02
Créations locales, soignées et sincères
03
Une expérience pensée autour du goût et de l’émotion
Des questions ?
Voici les informations essentielles sur notre manière de travailler, la fraîcheur de nos produits, notre boutique et les commandes professionnelles.
Bon à savoir
Les réponses essentielles avant une visite, une commande ou une demande particulière.
Tous nos chocolats sont fabriqués à la main ou à l’aide de moules.
Informations pratiques
Vous avez une question, un besoin particulier ou souhaitez venir découvrir notre univers en boutique ? Toutes les informations essentielles sont ici.
Adresse
Brusselsesteenweg 658
3090 Overijse, Belgique
Téléphone
+32 470 52 15 57
guillaume.hermans@hotmail.com
Horaires
Mardi au samedi · 10:00 à 18:00
Dimanche et lundi · fermé
L’expérience Cabosse
Après l’histoire, place au goût. Explorez nos créations artisanales ou venez nous rendre visite à Overijse.
Avant de partir
Passez découvrir l’univers Cabosse en boutique.
Créations maison, conseils personnalisés et chocolats artisanaux vous attendent au cœur d’Overijse.
OverijseArtisanalBoutique